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답배 피는 사람들의 건강 지침서

정원균

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몸에 해로운 건 알지만 담배의 즐거움 과 스트레스로 인해 답배를 끊을 수 없다면 건강하게 피워야 하지 않을까. ♣물 : 물은 몸 속에 축적된 니코틴을 녹여 소변으로 배출하는 역할을 한다. 담배를 피우면 니코틴이 침에 녹아 위장으로 들어가는데 물을 마시면 위를 보호할 수 있다. 하루에 2ℓ 이상의 물을 나눠서 마신다. ♣녹차 : 담배를 피우면 비타민 C가 소모된다. 녹차는 비타민 C의 양이 레몬의 5∼8배에 달하므로 담배 피우는 사람에게 꼭 필요하다. 커피 대신 녹차를 수시로 마신다. 녹차 가루를 좋아하는 음식에 뿌려서 먹는다. ♣당근 : 담배를 많이 피우는 사람은 비타민 A가 부족해져서 폐암에 걸릴 확률이 높아진다. 당근은 비타민 A가 풍부하고 발암 물질을 해독하는 터핀이 함유되어 있어 많이 먹으면 좋다. 당근은 기름에 볶아 먹으면 흡수율이 높아진다. 생당근을 다른 야채와 함께 먹으면 다른 야채의 비타민 C를 파괴하므로 같이 먹지 않는다. ♣된장 : 된장은 담배를 피우면 생기는 발암 물질을 없애고 간기능을 강화하는 효과가 있는 식품이다. 돼지고기를 재울 때 된장 양념을 사용하면 된장의 영양이 기관지에 좋은 돼지고기의 성질과 어울린다

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